Hochzeitstorte #3: Schokolade – Salzkaramell

Ihr Lieben! 3... 2... 1.... TADAAA! Heute wird die dritte und letzte der drei Hochzeitstorten enthüllt! Die kleinste, oberste der Torten wurde vom Brautpaar feierlich angeschnitten und musste daher etwas ganz Besonders sein! Außerdem wurde diese Torte ja mit dem zuckersüßen Tortenaufsatz von Claudia Zechner (Werbung, weil Namensnennung) gekrönt. Optisch durfte sie den Figürchen also in … Hochzeitstorte #3: Schokolade – Salzkaramell weiterlesen

Hochzeitstorte #1: Waldbeer – Weiße Schokolade

Hallo und willkommen zu #1 meines Hochzeitstorten-Specials 🙂 Wie ja schon letzte Woche angekündigt, teile ich jetzt drei Wochen in Folge meine Rezepte der dreistöckigen Hochzeitstorte mit Euch. Anfangen möchte ich von unten nach oben, also von der größten zur kleinsten Torte. Heute geht es also um die größte Torte: Biskuit mit Waldbeer- und weißer … Hochzeitstorte #1: Waldbeer – Weiße Schokolade weiterlesen

Herzensprojekt Hochzeitstorte

Willkommen zurück Ihr Lieben 🙂 Ja, ich weiß. Ich habe länger nichts mehr von mir und meinen Backwerken hören lassen... Aber ich hatte gute Gründe! Erstens habe eine größere Reise unternommen, deren Planung und Verarbeitung eben meine ganze Aufmerksamkeit gefordert hat 😉 Zweitens kann bei diesen tropischen Temperaturen keiner von mir verlangen, die Küche und … Herzensprojekt Hochzeitstorte weiterlesen

Meerjungfrauen-Törtchen

Huhu Ihr Lieben, willkommen zurück 🙂 Seit dem letzten Beitrag ist einige Zeit vergangen und ich war backtechnisch nicht untätig... Wer sich ein bisschen mit Foodblogs und Food Fotographie beschäftigt, kennt die aktuellen Trends beim Kochen, Backen, Dekorieren und Fotographieren. Einer der größten war in letzter Zeit wohl unangefochten das Einhorn mit seinen kunterbunten Regenbogenkreationen … Meerjungfrauen-Törtchen weiterlesen

Kuchen-Eis am Stiel

Ihr Lieben 🙂 Ich weiß, draußen regnet, schneit oder stürmt es abwechselnd und beim Blick durchs Fenster kommt einem zur Zeit wahrscheinlich nicht als allererstes "Eis am Stiel" in den Sinn...   Aber ich habe eine gute Nachricht für Euch! Dieses Eis am Stiel ist ganz und gar nicht kalt und auch gar nicht aus … Kuchen-Eis am Stiel weiterlesen

Kunterbunte Tischkarten-Kekse

Huhu 🙂   Na, was stehen bei Euch dieses Jahr für schöne Anlässe an? Kindergeburtstag, Taufe, Konfirmation oder vielleicht sogar eine Hochzeit? Ich liebe es ja, Feste vorzubereiten. Und ganz besonders liegt mir immer die Deko am Herzen, natürlich auch die auf den Tischen. Da muss alles zusammen passen, nicht überladen wirken und die Gäste … Kunterbunte Tischkarten-Kekse weiterlesen

3D-Motivtorte „Grill“

Willkommen Ihr Lieben 🙂 Schön, dass Ihr beim ersten Beitrag im Jahr 2018 wieder dabei seid. Zugegeben, ich habe mir seit dem letzten Beitrag etwas Zeit gelassen, aber die Feiertage wollten ausgiebig begangen werden und für große Backaktionen war einfach keine Zeit. Dafür habe ich mir viele Gedanken gemacht, wie es dieses Jahr mit dem … 3D-Motivtorte „Grill“ weiterlesen

Orangen-Rosmarin-Törtchen

Ein weihnachtliches Willkommen, Ihr Lieben! Steht Euer Weihnachtsmenü für dieses Jahr schon fest? Bei uns gibt es an Heiligabend und den Feiertagen jedes Jahr das Gleiche, zumindest zur Hauptspeise. Beim Dessert darf ich mich aber kreativ austoben und meiner Familie weihnachtliche Süßspeisen und aufwendige Torten servieren. Dieses Jahr habe ich mir etwas besonders Ausgefallenes ausgedacht: … Orangen-Rosmarin-Törtchen weiterlesen

Goldenes Törtchen mit Kokos und tropischen Früchten

TADAAAAA! Willkommen zurück Ihr Lieben! Ich melde mich zurück aus meiner examensbedingten Back-Abstinenz und werde Euch jetzt wieder regelmäßig mit allerlei gebackenen Köstlichkeiten versorgen! Auch wenn ich in den letzten Monaten natürlich nicht ganz ohne Backen ausgekommen bin, war für Fotografieren und Schreiben einfach zu wenig Zeit und ich blogge lieber weniger als halbherzig. Deshalb … Goldenes Törtchen mit Kokos und tropischen Früchten weiterlesen

Scharfes Schoko-Sauerkirsch-Chili-Törtchen

Huhu Ihr Lieben 🙂 Es wird Zeit für ein bisschen soul food! Ich als bekennender Chocoholic stelle mir da sofort eine gewaltige Schokobombe vor, schön dunkel mit viel Creme und saftigen Böden. Dieses Törtchen habe ich mir zum Geburtstag für einen lieben Menschen ausgedacht und der Beschenkte ist ein großer Fan von allem, was mit … Scharfes Schoko-Sauerkirsch-Chili-Törtchen weiterlesen