Mini-Weihnachtsbäumchen-Cupcakes

Ihr Lieben! Ich melde mich ein letztes Mal vor Weihnachten mit einem besonders zauberhaften Rezept, das Euch die wenigen Tage vor dem Fest versüßen soll. Meine Mini-Tannenbäumchen-Cupcakes schmecken nach würzigem Spekulatius, überraschen mit einer süß-sauren Preiselbeerfüllung und werden getoppt von einem samtigen Orangen-Buttercreme-Häubchen. Besonders die kreativen Deko-Möglichkeiten machen dieses letzte Weihnachtsrezept für dieses Jahr besonders … Mini-Weihnachtsbäumchen-Cupcakes weiterlesen

~ Mini Pumpkin Pies ~

Ihr Lieben! Wer mir auch auf Instagram folgt, hat vielleicht mitbekommen, dass ich vor kurzem eine Umfrage geschaltet hatte. Ihr durftet entscheiden, ob Ihr im Herbst eher Lust auf Pecannuss- oder Pumpkin Pie habt. Und Ihr habt Euch für... Pumpkin Pie entschieden! Und da ich Eure Meinung sehr ernst nehme, habe ich mich sofort an … ~ Mini Pumpkin Pies ~ weiterlesen

Mini-Schoko-Brezel-Cheesecakes mit gesalzenem Karamell…

Willkommen zurück! Habt Ihr auch so eine Geschmacks-Kombination, die Ihr am allerallerliebsten mögt, die aber sonst kaum einer nachvollziehen kann? Scheibenkäse mit Marmelade zum Beispiel oder Nutella mit Butter würde mir da spontan einfallen… Mein absoluter Favorit war und ist aber ungeschlagen: Schokolade bzw. Nutella mit salzigem Laugengebäck. Vor meiner Weizenallergie hätte ich für ein … Mini-Schoko-Brezel-Cheesecakes mit gesalzenem Karamell… weiterlesen

Schoko-Toffee-Mini-Cupcakes

Ihr Lieben, freut Ihr Euch auch schon so auf den Herbst? Ich bin eigentlich ein totales Sommermädchen, ich brauche einfach Sonne zum glücklich sein. In diesem Jahr ist allerdings alles anders: Ich habe praktisch den ganzen Sommer damit verbracht auf mein Examen zu lernen und deshalb vom Wetter draußen nicht wirklich viel mitbekommen. Deshalb freue … Schoko-Toffee-Mini-Cupcakes weiterlesen