Kunterbunte Tischkarten-Kekse

Huhu 🙂   Na, was stehen bei Euch dieses Jahr für schöne Anlässe an? Kindergeburtstag, Taufe, Konfirmation oder vielleicht sogar eine Hochzeit? Ich liebe es ja, Feste vorzubereiten. Und ganz besonders liegt mir immer die Deko am Herzen, natürlich auch die auf den Tischen. Da muss alles zusammen passen, nicht überladen wirken und die Gäste … Kunterbunte Tischkarten-Kekse weiterlesen

Zimtstern-Cupcakes zur Adventszeit

Willkommen zurück Ihr ZuckerbäckerInnen! Herrscht in Euren Küchen auch schon Hochkonjunktur, um die Plätzchenteller zum überlaufen zu bringen? So sehr ich die kleinen knusprigen Köstlichkeiten auch liebe, ab und zu ist mir nach einer anderen Form von Backwerk. Zum Kaffee mag ich einfach ein Stück Kuchen oder wahlweise einen Cupcake... Der muss im Dezember aber … Zimtstern-Cupcakes zur Adventszeit weiterlesen

Weihnachtliche Stempel-Doppelkekse mit Pflaumenfüllung

Ein weihnachtliches Willkommen, Ihr Lieben! Spürt Ihr es auch schon? Das Kribbeln, die Vorfreude, dieses ganz besondere Gefühl, das einen in der Weihnachtszeit begleitet? Als Kind freut man sich ja am meisten auf Heiligabend, den Tannenbaum und die Geschenke. Die Adventszeit erscheint einem endlos lang. Man wartet ungeduldig, öffnet jeden Tag ein Türchen am Adventskalender … Weihnachtliche Stempel-Doppelkekse mit Pflaumenfüllung weiterlesen

Dinkel-Spekulatius

Ihr Lieben! Was ist denn Eure absolute Lieblingsnascherei in der Weihnachtszeit? Die, auf die man das ganze Jahr wartet, sich dann im September aufregt, dass sie zu früh in den Regalen landet und im Advent dann kiloweise vertilgen könnte. Zimtsterne vielleicht? Dominosteine oder Marzipankartoffeln? Lebkuchen? Also bei mir ist das definitiv Spekulatius.. diese knusprigen Kekse … Dinkel-Spekulatius weiterlesen

Exotische Weihnachten mit Matcha-Tannenbäumchen

Huhu meine Lieben! Pünktlichst zum ersten Dezember geht es diese Woche bei mir weiter mit Plätzchenrezepten, diesmal aber exotisch! Diese hübschen grünen Weihnachtsbäumchen in zauberhafter Schnee-Optik verdanken Ihre Farbe dem gemahlenen Grüntee-Pulver, auch Matcha genannt. Der färbt nicht nur ganz wunderbar Plätzchenteig, sondern verleiht den Bäumchen auch noch die besondere herbe Grüntee-Note. Zusammen mit frischer … Exotische Weihnachten mit Matcha-Tannenbäumchen weiterlesen

Süße Lebkuchenmännchen für die Weihnachtszeit…

Na Ihr lieben Plätzchenbäckerinnen und Plätzchenbäcker? Seid Ihr auch schon fleißig gewesen, habt die Plätzchendosen aus dem Keller geholt und mit köstlichen kleinen Leckereien gefüllt? Pünktlich zum ersten Advent, zeige ich Euch heute nämlich meine persönlichen Lieblinge in der Weihnachtszeit! Also falls Ihr noch nach Inspiration oder einem neuen Rezept neben den Klassikern sucht… Diese … Süße Lebkuchenmännchen für die Weihnachtszeit… weiterlesen

Weltbeste Butterplätzchen

Hallo und willkommen zurück in der Weihnachtsbäckerei! Mal ganz ehrlich, was ist für Euch der absolute Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen? Das Rezept, das in Eurer Familie schon über viele Generationen weitergereicht wird, die Sorte, die im Advent auf keinem Plätzchenteller und in keiner Keksdose fehlen darf? Für mich sind auf jeden Fall: Butterplätzchen! Wahrscheinlich die … Weltbeste Butterplätzchen weiterlesen

Schoko-Zimt-Sternchen mit Apfel-Gelee

Hallihallo und willkommen zurück auf dem Blog! Geht´s Euch auch so? … sobald die Temperaturen draußen sinken, ich meine Kuschelpullis aus dem Schrank hole und den ersten Schnee mit glänzenden Augen durchs Fenster bestaune, fängt langsam die Vorfreude auf Weihnachten an, in mir loszukribbeln! Ich liebe, liebe, liebe Weihnachten und beginne jedes Jahr schon ganz … Schoko-Zimt-Sternchen mit Apfel-Gelee weiterlesen